絶品！！ きゅうりのラー油漬け☆
レシピID:946010
簡単、安い、美味い！！と三拍子そろった主婦の強い味方レシピです。特売きゅうりをGETしたら是非作ってみて下さい☆
材料
| きゅうり | 2本 |
| 醤油 | 大さじ3 |
| みりん | 大さじ2 |
| ゴマ油 | 大さじ1 |
| だしの素 | 小さじ1 |
| ラー油(または一味唐辛子) | |
| 適量(お好みで加減して下さい) | |
| 味の素 | |
| 適量(なくても良いです) | |
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1
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きゅうり以外の材料をよく混ぜ、タッパーなどの保存容器に入れる。
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2
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きゅうりをよく洗い、食べやすい大きさに切ります。
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3
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先ほどのタッパーにきゅうりを入れ、軽く混ぜ合わせます。
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4
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半日くらい漬けておくと味がしっかり付いて美味しいです。
コツ・ポイント
食べ終えた後は調味料を足して、またきゅうりを入れて下さいね。我が家では一味唐辛子で作りことが多いですが、お好みで色々アレンジしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/24
祖母から母へ、母から私へと受け継がれた、我が家の味です。
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