冷蔵庫の整理でスープを☆
レシピID:946076
栄養満点で体も冷蔵庫もスッキリ(#^.^#)
材料
| ベーコン | ４枚 |
| セロリ | １本 |
| ジャガイモ | １個 |
| ニンジン | １本 |
| 玉ねぎ | １個 |
| パプリカ | １個 |
| えのき | １袋 |
| きゃべつ | ２枚 |
| にんにく | ２かけ |
| コンソメ顆粒 | 小２～３ |
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1
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材料を１センチ角位に切っておく。
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2
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にんにくのみじん切りを香りがでるまで弱火で炒める。
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3
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材料を入れて軽く炒めたら水１０００CCを入れ沸騰したらアクをとりコンソメ・塩こしょうをいれる。
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4
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野菜がやわらかくなったらOK!
コツ・ポイント
野菜はなんでもOKです！味はコンソメと塩こしょうだけなので好きに調整してくださいね(^○^)
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/24
少しずつ残った野菜を使いたくて(#^.^#)
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