焼干しの簡単おつまみ
レシピID:946424
「陸奥湾特産焼干し」を使ったレシピです。簡単すぎてごめんなさい…。でも、美味しいですよ！
材料 （ １人分 ）
| 陸奥湾特産焼干し | ５匹 |
| 塩 | 少々 |
| マヨネーズ | お好みで |
| 七味 | お好みで |
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1
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だしをとったあごを取り出し、そのまま置いて軽く乾燥させる。
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2
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軽く塩をふり、オーブントースターで４～５分あぶる。
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3
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マヨネーズや七味を添えれば完成！
コツ・ポイント
何にもありません。商品紹介にもあるようにえぐみがないので、とっても食べやすいです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/25
「陸奥湾特産焼干し」のモニターに当選したので作りました。
だしをとった後、そのまま食べられると書いてあったので、スルメのようにして食べたら美味しいのでは？と思い試してみました。
だしをとった後、そのまま食べられると書いてあったので、スルメのようにして食べたら美味しいのでは？と思い試してみました。
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