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レシピID :946475

ポテトコロッケ

ポテトコロッケ
カロリーが気になる揚げ物ですが~、自分で作ればそれも解消!美味しくてヘルシーなのが家族にも好評です。

材料 ( 4人分 )

ジャガイモ
4個
玉ねぎ
半分
コンビーフ
半缶
1個
パン粉
適宜
薄力粉
少々
塩コショウ
少々
揚げ油
適宜

1

ジャガイモは茹でておく。玉ねぎは、みじん切りに炒めておく。

2

写真

1の材料とコンビーフをよく混ぜる。塩コショウも加える。

3

写真

適当な大きさに成形する。

4

写真

3を薄力粉をまぶして、卵液にくぐらせて、パン粉をつけて揚げて完成。

5

写真

エリエールのペーパータオルを使うと、さらにカロリーダウンに。

コツ・ポイント

じゃがいもは、皮ごと茹でると水っぽくなく美味しいコロッケになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/25
節約しなくちゃ~で考えたレシピです。

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