簡単♪ウマウマ♪蓮根のオイマヨサラダ
レシピID:946524
シャキシャキ蓮根にまったりオイスターマヨネーズが合う〜！沢山作ってもあっという間に完食です(≧ε≦)
材料
| 蓮根 | 100g |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| 塩･胡椒 | 少々 |
| 酢水(蓮根を茹でる用) | |
| 蓮根が浸かる位 | |
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1
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蓮根は皮を剥き厚さ2ミリ位の半月切りにし、酢水と一緒にボウルに入れて混ぜ、レンジ(500w)で3分半チンする。
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2
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水気をよく切り、マヨネーズ･オイスターソース･塩･胡椒と和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
蓮根の色を白く保つ為に酢水にしていますが、気にならなければただの水でOKです♪シャキシャキ感を出すために、チンし過ぎに気を付けて下さいね(o^-’)b
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
わぁ〜そんなに気に入ってもらえて凄く嬉しいです>▽<感謝♪
はい☆是非また作って下さいね〜^∪^レポありがとです♪
そう言っていただけると嬉しいです〜！^^レポ感謝♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/25
オイマヨ大好きな私^^蓮根に和えてみても相性バッチリでした☆
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コメント