簡単！りんごジャム
レシピID:946563
意外と簡単に作れました。
材料 （ ジャム瓶4個分 ）
| リンゴ | |
| 3個（今回は800ｇ） | |
| 砂糖 | リンゴの10％分 |
| レモン汁 | 適宜 |
| ■ お好みでバター、シナモン | |
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1
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リンゴは皮をむいて、すべて銀杏切りにします。
皮はお茶パックにいれる。
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2
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お鍋に切ったりんごと皮を入れてレモン汁をかけてまぶし、砂糖をかけて1時間程そのままにしておきます。
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3
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弱火にして30分煮込みます。私はとろっとしたジャムが好きなのでこの時木べらで潰しながら煮込みます。
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4
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とろっとしたら、お好みでバターやシナモンを加えます。
煮沸消毒をした瓶に詰めて出来上がりです。
コツ・ポイント
リンゴの皮を入れるとほんのりピンク色になります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
青リンゴのフルーティな香りでジャムもおいしそうですね。
こちらこそ、おいしく食べてもらってうれしいです
作って頂いてありがとうございます。お口に合って良かったです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/25
通販で格安のリンゴを購入。でも甘酸っぱくて家族は誰も食べてくれません。。。
なのでジャムにしてみました。
なのでジャムにしてみました。
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