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レシピID :946708

玄米ご飯のミルクパン

玄米ご飯のミルクパン
ホームベーカリーで作る、バター10グラム!なのにもちもちパン♣

材料

☆強力粉
200グラム
☆薄力粉
50グラム
☆砂糖
15グラム
☆バター
10グラム
☆牛乳
40cc
☆水
30cc
☆塩
3グラム
☆ドライイースト
小さじ 1
◎玄米ご飯(白米でもOK)
100グラム
◎水
70cc
レーズンなど
お好みで

1

◎玄米ご飯と◎水をレンジで1分30秒チン
おかゆを作る
しっかりと冷ます

2

◎おかゆ→☆牛乳・水・バター・塩・砂糖・粉・イーストの順にセット
食パンもちもちコース:焼き色はうすい

3

コツ・ポイント

※ご飯はしっかりと冷まさないと発酵が進んでしまいます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/28
玄米ご飯のパンの第2弾です。ホームベーカリーは象印です。

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