ノンオイル豆乳ホイップβ版
Description
まだ試作段階ですが、６分立てになりました！
ちょいぴー
材料
（作りやすい量）
１００ｃｃくらい
オリゴ糖シロップ
ティースプーン３杯
作り方
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2
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湯煎からはずし、ボウルが触れる程度まで冷やします。濡れ布巾にのせても。湯葉ができてたら取り除きます。
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3
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泡だて器でかき混ぜます。手動だと小一時間かかるのでオススメできません。ホイップクリーマーでもいいかもしれません。
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4
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少しとろりとしたら、ティースプーン１杯のオリゴ糖シロップを加えます。また泡立てます。
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5
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さらに硬くなったらまた１杯オリゴ糖を加えます。これを後一回行います。
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6
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持ち上げた泡で線が引ける程度になったら完成です。コーヒーなど味の強いものと一緒にするとおいしいです。
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コツ・ポイント
もう泡立たないなと思ったらオリゴ糖を加えてください。いっぺんに加えると泡が消えます。
このレシピの生い立ち
マシュマロみたいな味？がします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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