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パリパリ大根のさっぱりおにぎり♪

レシピID:946828
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ご飯も野菜もいっぺんに^^
すし飯風でとっても食べやすいおにぎりです♪

材料 ( 2人分 )

大根 2センチ
小松菜 1/4袋
サラダ油 少々
*水 大2
*しょうゆ 小1強
ごはん 茶碗2杯分
黒ゴマ 小1強
すし酢 小2

1

大根は1センチ角に切り、塩少々(分量外)をかけて置き、しんなりしたら絞る。小松菜も1センチ角に切る。

2

フライパンにサラダ油を熱し、大根・小松菜を炒め、*材料をふる。

3

アツアツごはんに、すし酢・大根・小松菜・ゴマを入れて混ぜる。おにぎりにして完成☆

コツ・ポイント

大根はこんがり焼くのがポイント☆すし酢がなければ、酢(小2)・塩(少々)砂糖(小1)でもOK!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/25
野菜も摂れるおにぎりを考えました☆すし酢も使ってさっぱり優しい味のおにぎりです♪

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