おでんリメイク★お好み焼き
レシピID :946833
材料 （ 直径１０㎝ １０枚 ）
| 残ったおでん（昆布・こんにゃく・はんぺん･大根） | |
| 適量 | |
| 豚バラ肉 | １００ｇ |
| そぼろ煮（レシピID：934882参照） | |
| 大さじ３ | |
| キャベツ千切り | ふたつかみ |
| ホットケーキミックス | |
| ２００ｇ | |
| 卵 | 1個 |
| 水 | 120㏄ |
| スライスチーズ | 適量 |
| ソース・マヨネーズ・鰹節 | |
| 適量 | |
| ライスパフ（揚げ玉でも可） | |
| 適量 | |
-
1
-
おでんの残りをフードプロセッサで跡形もなく攪拌する
（今回は昆布多めでした）
画像はグロイので省略(笑)
-
2
-
１をボウルにうつし 豚肉・そぼろ煮、キャベツとライスパフ、ホットケーキミックス・卵・水を入れて混ぜる
-
3
-
熱したホットプレートで焼く
（ひっくり返すの不得意なので小さめです）
-
4
-
ひっくり返したら
ふたをして中まで火を通す
-
5
-
焼けたらお好みソース・マヨ・チーズ・鰹節をお好みで★
-
6
-
★はし巻き風★
大きく薄くタネを流して平べったく両面よく焼いて
-
7
-
割り箸でくるりんと巻く
-
8
-
屋台っぽくフードパックに入れてソース・マヨ・鰹節！
コツ・ポイント
とにかく原型をとどめないくらいに攪拌する事(笑)
子供も気づかずペロリ食べちゃいました！
子供も気づかずペロリ食べちゃいました！
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/25
子供がおでんをあまり食べないので^^;
そして私もおでんに飽きたので・・・
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント