«こまつたのレシピ (94品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

おつまみにもとろーり手作りなめたけ☆

レシピID:946864
メイン画像
市販のなめたけと同じ物が簡単に出来ます。　自家製のなめたけは、味も食感も生きていて　本当に美味しいです☆
こまつた こまつた

材料

なめたけ ２袋
★砂糖 大さじ１
★みりん 大さじ１
★醤油 大さじ１
★酒 大さじ３
ほんだし（顆粒） 適宜

1

写真

なめたけの下の部分を少し落としてから適当な長さに切って下さい。

2

写真

鍋に★の調味料を入れ水を５０ｃ位入れて煮て下さい。

3

写真

沸騰するとアクが出てきます。おたまで静かにすくいながらある程度の水分を煮切れば出来上がりです。

4

写真

お酒のつまみやご飯のおかずになります。

コツ・ポイント

  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/11/08

写真

夫作です♪えのきの食感もいいしナニヨリ美味でした〜♪倍量でリピだ

写真 ちぃちゃん家

つくれぽありがとう！美味しそうです。また遊びに来て下さいね☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/25
なめたけがお安く売っていたのでつくりました。
一緒にブログにもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://mint0323.jugem.jp/

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 10位