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レシピID :946890

簡単カプリチョーザの味!ミネストローネ♪

簡単カプリチョーザの味!ミネストローネ♪
色々作ってたどり着いた大好き味♪
結構簡単に作れるのに優しくマイルドな味でご飯のメインになるかも?!

材料 ( 5~6人前くらい )

ミートソース
500gほど(市販の袋2つ分)
コンソメスープ
500ml(ミートソースと同量)
生クリーム
200ml(ひと箱分)
ほうれん草
2~3本
じゃがいも
3個
にんじん
1/2~1本
たまねぎ
1/2
セロリ
1本
ベーコン
1袋分
少々
こしょう
少々

1

材料の用意
(野菜は分量どおりじゃなく、お好みの量でかまいません)

2

ほうれん草をゆでて3等分くらいに切っておく。

3

写真

ほうれん草以外の野菜、ベーコンを1cm角に切る。

4

写真

コンソメスープを鍋に入れて野菜、ベーコンを煮込む。

5

写真

鍋にミートソースを入れ煮立てる。

6

写真

最後に塩・こしょうと生クリームを入れ、かき回し煮立てたあとほうれん草を入れて出来上がり♪

7

【補足】
生クリームの代わりに牛乳でもOK♪

コツ・ポイント

4のことろで生クリームをほんの少しだけ残しておき、生クリームを上に回し入れるとレストランやカフェなどに出てくるスープのようにおしゃれになります♪
翌日の朝食においておいたりしても♪
生クリームなしでも十分おいしくできます♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/01/02

写真

彼が作ってくれました☆選んだソースがトマト感↓で残念…でも美味!

がろこ

でも凄く美味しそう(*^^*)つくレポありがとうです(♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/25
カプリチョーザのミネストローネが大好きで、家で飲みたい!っと思い色々参考にし、何度チャレンジして作りました♪やっぱりこの味大好きです(*^^*)

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