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レシピID :946921

B級グルメ☆いわし蒲焼缶と小松菜炒め

B級グルメ☆いわし蒲焼缶と小松菜炒め
100円ちょっとで買えるいわしの蒲焼缶と小松菜で、すぐ作れる炒め物です。
今はやりのB級グルメですね^^;

材料

小松菜
1束
糸こんにゃく
1袋
油揚げ
1枚
いわし蒲焼缶
1缶
サラダ油
小さじ2~大さじ1
砂糖・しょう油(味が足りなかったら)
適量

1

写真

糸こんにゃくは下ゆで・油揚げは油抜きし、食べやすい大きさに切る。小松菜は洗って5cm程にざくざく切って水気も切る。

2

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フライパンに油を熱し、小松菜をさっと炒めたら、糸こんにゃくと油揚げもいっしょに炒める。

3

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いわし蒲焼缶を開け、まずそのつゆだけを入れて汁気がなくなるまで炒める。

4

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身の方も入れて、なるべく砕かないように混ぜ合わせながら炒める。ここで味をみて、足りないようならしょう油と砂糖を足す。

5

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完成です!

コツ・ポイント

小松菜の1束と言っても、量の多い少ないがあるので、味をみて物足りないようだったら
しょう油と砂糖を足してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/12/13

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B級なんてとんでもない!ご飯がすすむ、すすむ♪糸こんも大活躍!

YAMAT

「ごはんがススムくん」を思い出した!今もある?れぽありがと☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/28
ツナ缶の買い置きがなかったので、しかたなく残っていたいわし缶で炒めてみたらおいしかったのです!(^。^)

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