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レシピID :947014

落花生プリン:焼かないバージョン

落花生プリン:焼かないバージョン
塩ゆで落花生で作る焼かないプリンです♥ピーナツの香りが美味しさを増します。

材料 ( 6個分 )

塩ゆでむき落花生
100g
生クリーム
100g
牛乳
300g
砂糖
30g
ゼラチン
8g
大さじ2
飾り用:ミントの葉
少々

1

写真

落花生をミキサーにかける。

2

お鍋で、牛乳と砂糖を入れ人肌に温める。粉ゼラチンに水大さじ2をかけてふやかしておく。

3

写真

ミキサーに2の材料と生クリームを入れて混ぜる。

4

写真

型に流し込んで、冷蔵庫で冷やし固める。

5

写真

ミントの葉とピーナツを飾って出来上がり!

コツ・ポイント

お鍋に入れた牛乳を沸騰させないように気をつけてください。型はなんでも家にあるもので良いです。ミントやバジル、ローズマリーを植えてあると、結構役立ちます。我が家は庭がないので、植木鉢に植えてます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/08/30

写真

掘りたて落花生で作りました♪ムースのような仕上り♪美味しぃ♡∀♡

よこあけ

もう収穫!うらやましい~落花生の香りが最高です。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/25
塩ゆで落花生と、ガドーショコラの生クリームが中途半端に余ったので、作ってみました。なかなか美味です。

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