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レシピID :947080

かぼちゃのココナッツミルク煮

かぼちゃのココナッツミルク煮
アツアツにアイスをのっけて食べるのが幸せ♥

材料

かぼちゃ
種を取って450g
ココナッツミルク
200cc
牛乳
80~100cc
砂糖
大さじ2
(お好みで)白玉やアイス等
美味しいデザートになりますよ☆

1

かぼちゃはよく洗って、種だけを取る。私はワタも使います。(気になる方は取り除いてね)適当な大きさに切る。

2

鍋に1のかぼちゃを入れて、ココナッツミルク、牛乳、砂糖を入れて、煮る。

3

煮てる途中、極端に汁気が少なくなった時は牛乳(分量外)を足してください。

4

かぼちゃが柔らかくなったら完成です☆

5

バニラアイスや、白玉も入れて美味しいデザートにもなります(ó㉨ò)ノ♡

コツ・ポイント

かぼちゃのワタには栄養が多くあると聞いたので、一緒に煮てます。煮るとワタはわからない状態になるので、私は気にせず使ってます(●´∀`)♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/02/15

写真

あつあつホクホク甘くて美味し~♡そのまま沢山食べてしまいました♪

あんみつ☆

かわいい盛り付けですね☆れぽ感謝です~(艸*゜v`☆)♥◇☆

10/04/11

写真

アイスクリームにのせてみました!かぼちゃ好きにはたまりません♪

sayamax

嬉しい~☆れぽ1号感謝です(♥ó㉨ò)ノ☆

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/25
ココナッツミルクで煮れば間違いないという単純な発想。

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