«もぷぷのレシピ (3品)
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ミルキーマドレーヌ

レシピID:947269
メイン画像
ミルクジャム(練乳)を加えて作ったマドレーヌ。
ミルキーで美味しいですよ!!
ミルクジャム消費にもGOOD☆

材料 ( シェル型10個分 )

1個
グラニュー糖 40g
バター 40g
☆薄力粉 70g
☆ベーキングパウダー
小1/2
ミルクジャム(練乳・コンデンスミルク)
35g
バニラオイル(ミルクジャムの香りを生かしたい人は入れなくてもOKです)
少々

1

全て計量し、卵は常温に戻す。バターはレンジで溶かす。

2

ボウルに卵を割り入れグルグル混ぜる。

3

グラニュー糖を加えて、さらにグルグル混ぜる。

4

ミルクジャムも加えて、さらにグルグル…。

5

ボウルに、☆をふるいながら加える。ゴムベラでさっくり混ぜる。

6

溶かしバターも加えて、さらにさっくり混ぜる。下から上へ…下から上へ…。

7

バニラオイルを加える。

8

ラップをして、しばらく冷蔵庫で寝かせる。

9

寝かせてるうちに、
①オーブンを200度に余熱スタート。
②型にバターを薄く塗っておく。
③使った道具を洗う。

10

型に生地を入れる。
膨らむので、8分目で。

11

200度のオーブンで10分、温度を下げ170度で10分焼く。

12

写真

ぽっこりおヘソがラブリー(o´艸`o)

13

荒熱が取れたら、袋に入れて乾燥を防いでください。

コツ・ポイント

計量さえすれば、ぐるぐる混ぜるだけで生地は完成です。 トイロイロさんのレシピを参考にさせて頂きました。勝手にすみません。。。 どこに書けばいいのか分からなかったので、書いておきます。 いつも参考にさせて頂いてます!!感謝☆
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/26
大量に余った牛乳…そうだ!ミルクジャムにしちゃえ(o ̄∇ ̄o)
がっ、作り過ぎて余るミルクジャム…。。。

消費のためにマドレーヌに入れてみたら大正解!!
ミルキーで優しいマドレーヌができましたo(*^▽^*)o

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