«もぷぷ のレシピ (3品)
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レシピID :947269

ミルキーマドレーヌ

ミルキーマドレーヌ
ミルクジャム（練乳）を加えて作ったマドレーヌ。
ミルキーで美味しいですよ！！
ミルクジャム消費にもＧＯＯＤ☆
もぷぷ もぷぷ

材料 （ シェル型１０個分 ）

卵
１個
グラニュー糖
４０ｇ
バター
４０ｇ
☆薄力粉
７０ｇ
☆ベーキングパウダー
小１/２
ミルクジャム（練乳・コンデンスミルク）
３５ｇ
バニラオイル（ミルクジャムの香りを生かしたい人は入れなくてもＯＫです）
少々

1

全て計量し、卵は常温に戻す。バターはレンジで溶かす。

2

ボウルに卵を割り入れグルグル混ぜる。

3

グラニュー糖を加えて、さらにグルグル混ぜる。

4

ミルクジャムも加えて、さらにグルグル…。

5

ボウルに、☆をふるいながら加える。ゴムベラでさっくり混ぜる。

6

溶かしバターも加えて、さらにさっくり混ぜる。下から上へ…下から上へ…。

7

バニラオイルを加える。

8

ラップをして、しばらく（４５分以上）冷蔵庫で寝かせる。

9

寝かせてるうちに、
①オーブンを１８０度に余熱スタート。
②型にバターを薄く塗っておく。
③使った道具を洗う。

10

型に生地を入れる。
膨らむので、８分目で。

11

余熱したオーブンで、１５分～２０分焼く。（焼き時間はオーブンによって違うので、様子を見てください）

12

写真

ぽっこりおヘソがラブリー(o´艸`o)

13

荒熱が取れたら、袋に入れて乾燥を防いでください。

コツ・ポイント

計量さえすれば、ぐるぐる混ぜるだけで生地は完成です。焼き温度
・時間を見直しました(*^—^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (2人)

10/05/06

写真

今回は職場のおやつに♪皆で美味しく頂きました☆ご馳走様です＾＾

くまごろう７７

リピありがとうございます！感激です☆喜んでもらえてよかった！

10/01/31

写真

ミルクのお味がほんのりしてとっても美味しかったです♪ご馳走様です

くまごろう７７

ありがとうございます☆とってもキレイな焼き上がりですね！

10/01/16

写真

今まで作ったマドレーヌの中で1番美味しかったです♥

amurolove

やったぁヾ(*･∀･*)ノありがとうございます！！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/26
大量に余った牛乳…そうだ！ミルクジャムにしちゃえ(o￣∇￣o)
がっ、作り過ぎて余るミルクジャム…。。。

消費のためにマドレーヌに入れてみたら大正解！！
ミルキーで優しいマドレーヌができましたo(*^▽^*)o

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