✿爽やか❀手間無し✿かじきオーブン焼き
レシピID:947435
さっぱりと食べられて、目新しいカジキマグロの切り身のおかずです(^^*)
材料 （ ６切れ分 ）
| カジキ切り身 | ６切れ |
| ○白ワイン（日本酒ＯＫ） | |
| 大１，５ | |
| ○クレージーソルト | 少々 |
| ◎パン粉 | 大４ |
| ◎粉チーズ | 大３ |
| ◎エキストラバージンオリーブ油 | |
| 大２ | |
| ◎レモン汁 | 数滴 |
| ◎クレージーソルト | 少々 |
| パセリ（微塵切り） | 少々 |
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1
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かじきは○で下味をつけておく。キッチンペーパーで水分を拭く。
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2
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オーブンの鉄板にクッキングシートを敷いて、その上に並べる。
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3
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◎をよく混ぜて、かじきの上にのせる。手で軽く押さえつける。
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4
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このまま２００℃のオーブンで１５～２０分程度、様子を見ながら焼く。
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5
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パセリをかけて出来上がりです（*´▽｀*）
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6
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コツ・ポイント
何もありませんで簡単にできます（*＾＾*)ただ、焼き過ぎますと身が固くなりますので、そこだけご注意下さいね(人´ｪ｀*)身がフワフワで上がサクサクの食感を、楽しんでいただきたいです❤
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/26
たまには、照り焼き以外のかじきのおかずを作ろうと考えました(人´ｪ｀*)
簡単リンク
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コメありがとうございました☆
このレシピほんとおいしかったです♥
スーパーで安くなってるから買ってみたものの・・・
料理下手な私にとって「カジキってどう料理したら?」
って悩んで...味を付けた魚料理って結構手間で
もぅココで発見したレシピは神様でした（笑
これは共働きの私に超うれしい
簡単、即ウマ!!
しかも焼いてる間にサラダとか作れるし!!!!
トマトソースを作って添えてみたんですけど
ちょっとしたリストランテっぽくなりました♥
ほんといい料理方法ありがとうございました。
育ち盛りの男子がいるだけあって、
ウチの彼が喜びそうなレシピばっかりぃ♥
また参考にさせていただきます。