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レシピID :947685

おいもプリン

おいもプリン
とっても美味しいので～是非作って見て下さい（●＾o＾●）ｂ
☆smile　胡桃☆ ☆smile　胡桃☆

材料 （ 5個分 ）

さつまいも
正味200㌘
砂糖
　 45㌘
卵
　 3個
牛乳
　 250cc

1

サツマイモを丸ごとレンジor蒸してやわらかくし、つぶす。　※友達はは、炊飯器でご飯炊く時に一緒に入れたそうです。

2

つぶしたサツマイモを裏ごしして、小鍋に入れ、牛乳と一緒に火にかけ、時々かきまぜながら沸騰直前にひを止める

3

　卵と砂糖をすりまぜて、②を少しずつくわえてかきまぜる。ザルなどでこす

4

型の側面にバターorサラダ油を薄く塗って生地を流し入れる

5

天板にキッチンペーパーを敷いて水を張り、160℃に予熱したオーブンで40分湯せん焼きする

6

冷めたら冷蔵庫で冷やしていただきます♪

コツ・ポイント

砂糖は、お芋の甘さによって調節した方がいいかも☆

友達情報→黒砂糖とはちみつを使用!! さつまいもは繊維が多くてパサパサしがちなので、生クリーム1カップくらいプラスすると舌触りがなめらかになるよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/11/12

写真

はちみつたっぷり入れて☆サツマイモが簡単にプリンに♡美味しい♡

こうchanmama

美味しそう♪♪はちみつ入りで作ったんですね§^。^§有難う!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/11/04
友達に教えて貰いました(^_-)-☆　色も綺麗でとっても美味しかったヨォ＼(^o^)／

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