お手軽☆鮭フレークとレタスの炒飯の画像

Description

レタスをちぎってすぐ出来ちゃいます♪シャキシャキのレタスが美味しい簡単チャーハンです★

材料 (1人分)

茶碗1杯強
2~3枚
1個
生姜のみじん切り
小さじ1
適量
★鶏ガラスープ顆粒
小さじ1
★昆布茶
二つまみ位
★コショウ
適量
☆大葉にんにく醤油
小さじ1~2(お好みで増減)

作り方

  1. 1

    フライパンに油(分量外)を十分熱し、溶いた卵を入れてすぐにご飯も加えて卵を絡めながら炒める。

  2. 2

    (1)に生姜と鮭フレークを加えて炒め、★で調味し最後にちぎったレタスを加えてさっと炒め、☆で味を調え青ネギを加えて完成♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

分量は目安として見て下さい。レタスは個人的にはたっぷり入れるのが好きです♪べちゃべちゃになるので、洗ったレタスの水切りはしっかりして下さいね。炒め過ぎるとシャキシャキ感が無くなるので、本当にさっと火を通す程度にして下さい。

このレシピの生い立ち

これも包丁使いたくない時に作るズボラ炒飯(・-・*)
レシピID : 948001 公開日 : 09/10/26 更新日 : 09/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
kanaka5619
旨みがモリモリ出てますね!初めてでも、とても美味しくできました!

超簡単ですよね( *´艸`)レポありがとー♪

初れぽ
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ちゅんや
レタスがシナシナに(;_;) 次回リベンジしますっ!

仕上げ直前に入れてリベして下さいね!サブメニュー美味しそう☆