柿のデザート 柿のムースを添えて
レシピID:948118
ID:945137 のキャラメリゼに、柿のムース。柿のムースって意外と合うのが自分でもビックリ。
材料
| 柿 | 1個 |
| ヨーグルト | 50g |
| 生クリーム | 100cc |
| 寒天 | 1g |
| 柿のキャラメリゼ | |
| ※ ID:945137 参照 | |
| 水 | 大さじ2 |
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1
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柿をブレンダー（ミキサー）でピュレ状にする。
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2
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生クリームは8分立てにする。
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3
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粉寒天を大さじ2の水で溶かし、レンジで30秒。
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4
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1.、2.、3.、ヨーグルト、をボウルで優しく混ぜる。
器に流しい冷蔵庫で1時間。完成！
いや、待て。
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5
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柿のキャラメリゼ（ID：945137）に添える！
完成！絶対完成！
コツ・ポイント
冷凍庫に入れると、軽めのアイスクリームとしていただけます！
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/26
柿のデザート作り、調子に乗ってきた！
ので。
ので。
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