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レシピID :948118

柿のデザート 柿のムースを添えて

柿のデザート 柿のムースを添えて
ID:945137 のキャラメリゼに、柿のムース。柿のムースって意外と合うのが自分でもビックリ。

材料

1個
ヨーグルト
50g
生クリーム
100cc
寒天
1g
柿のキャラメリゼ
ID:945137 参照
大さじ2

1

柿をブレンダー(ミキサー)でピュレ状にする。

2

生クリームは8分立てにする。

3

粉寒天を大さじ2の水で溶かし、レンジで30秒。

4

1.、2.、3.、ヨーグルト、をボウルで優しく混ぜる。
器に流しい冷蔵庫で1時間。完成!
いや、待て。

5

柿のキャラメリゼ(ID:945137)に添える!
完成!絶対完成!

コツ・ポイント

冷凍庫に入れると、軽めのアイスクリームとしていただけます!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/26
柿のデザート作り、調子に乗ってきた!
ので。

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