ほうれん草と烏賊ゲソのバター炒め
レシピID:948144
可愛い烏賊ゲソで シンプル美味しい炒め物。
お酒もすすむ1品です。
お酒もすすむ1品です。
材料 （ 2人 ）
| 烏賊ゲソ | 200ｇ |
| ほうれん草 | ２束 |
| 荒びきコショウ | 少し |
| バター | 10ｇ |
| 醤油 | 極少し |
| 酒 | 大さじ1 |
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1
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ほうれん草は綺麗に洗い、カットする。烏賊ゲソも酒で洗ってきれいにし、臭みも取る。
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2
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フライパンにバターを入れ、烏賊・ほうれん草の順番に入れ炒める。
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3
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2に こしょうで味を付け醤油を少し入れれば出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
なんでも シンプルが1番！です。バターは塩分が入っているので、味付けはこしょうと、極少しの醤油だけでＯＫ。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/26
格安の烏賊ゲソを見つけたので、作ってみました。
シンプルで、栄養満点。
お酒もすすむ1品です。
シンプルで、栄養満点。
お酒もすすむ1品です。
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