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(20品)
レシピID :948173
鶏とごぼうの照り煮☆
本みりんでテリテリに！！
ごはんがすすみます！！
ごはんがすすみます！！
材料 （ 3～4人分 ）
ごぼう
3本
鶏もも肉
1枚
★しょうゆ
大さじ3
★みりん
大さじ3
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★水
2カップ
★だしの素
小さじ2
☆みりん
大さじ1
青ねぎ
お好みで
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1
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ごぼうを洗い、3cm幅位に切る。
鶏肉は一口大に切る。
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2
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鶏肉を炒め、焼き色がついたらごぼうを投入。軽く炒めて★の調味料を加え、沸騰したら落し蓋をして15～20分位中火で煮込む。
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3
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汁気が少なくなったら☆のみりんを足して、強火で具材にタレを絡ませればできあがり！！
お好みでねぎを散らしてください。
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4
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