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レシピID :948200

☆活力鍋で★ゴーヤと鶏肉の煮物☆

☆活力鍋で★ゴーヤと鶏肉の煮物☆
まだまだ改良の余地あり。

材料

鶏もも肉
1枚
ゴーヤ
1本
○だし
1カップ
○砂糖
大さじ2
○醤油
大さじ2
○みりん
大さじ2
○酒
大さじ2

1

鶏肉は一口大に切る。
ゴーヤは1cm幅に切って、塩もみ(分量外)にしておく。

2

鶏肉とゴーヤ、○の調味料を入れて低圧で1分。

コツ・ポイント

圧力をかけすぎると、ゴーヤがどろどろになるので注意してください。
人参を加えてもいいかも・・・

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/10/03

写真

シンプルな味付けで、美味しくできました^^♡

かおリンゴリラ

おいしそうな写真!!つくれぽ、ありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/26
旦那様がゴーヤをたくさん買ってきたので。
ゴーヤレシピの覚書。

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