チキンのレモンマリネグリル
レシピID:94821
作り方も簡単、マリネ液につけて焼くだけです。ワインのお供にいかがでしょうか。
材料 （ 2人分 ）
| 鶏もも肉 | ２枚 |
| 塩 | 小さじ１/2 |
| こしょう | 少々 |
| レモン汁 | １/2個分 |
| オリーブ油 | 大さじ１ |
| すりおろしたレモンの皮 | |
| 小さじ１ | |
| にんにく | 少々 |
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1
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マリネ液を作る。レモン汁、レモンの皮、オリーブ油、塩、こしょう、つぶしたにんにくを混ぜあわせる。
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2
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ポリ袋に１と鶏肉をいれ、しっかりとからませ、３０分以上置いておく。
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3
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１を魚用のグリルで両面をこんがりと焼いてできあがり。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：03/05/31
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それにこんなに早くレスいただいて。
ぷにくーさんのボードに書き込んでから、「しまった！順序が･･･」と気づいたもので･･･。
その上レシピも張ってないし。
本当に申し訳ありませんでした。
お言葉に甘えて、再度公開させていただきました。
ありがとうございました。
これからも宜しくお願いいたします。
手抜き料理の代表みたいだったチキンが、なんだかすっごく高級で手の込んだ料理に変身しててびっくりしました～。
カンドウ・・・(*^^)
実はこのレシピ、シンプルな分アレンジがしやすいみたいで、何人かの方ににアレンジしてもらったことがあります。
幸せ者なレシピです♪
今度、気合を入れてお料理を作らないといけないときに、ぜひ試させてもらいますね～。
本当に、どうもありがとう～♪