
フライパンでポン菓子を空炒りします。中火でかき混ぜながら炒め、キラキラとコーティングの砂糖が溶け出す位まで良く炒める。
食感の全く違うさっくさくのぽん菓子になったら、新聞紙に広げ冷まします。
乾いた耐熱容器にチョコを砕いて入れ、ラップなしでレンジ600Wに2~3分かける。良くかき混ぜて滑らかな状態にします。
別のボールにぽん菓子とチョコを入れ、優しく丁寧にかき混ぜます。満遍なくコーティングされたらボールを軽く冷やします。
コーティングしたチョコが少し固まりだしたら、ココアをまぶし、優しくかき混ぜる。
完成!好みで細かく砕いた塩を極々少量振っても美味しいです。
牛乳と一緒に召し上がっても。。
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