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レシピID :948309

塩ゆでおさつのキャラメルソース 

塩ゆでおさつのキャラメルソース 
レンジで作る簡単さつまいもおやつです。

材料 ( 4人分 )

レシピID:243637キャラメルソース
適量
さつまいも
2本(正味約350g)
小さじ1

1

キャラメルソースは冷やしておく。サツマイモは皮をむき、食べやすい好みの形に切りしばらく水につけておく。

2

①の芋をさっと洗い耐熱容器にいれ、塩とひたひたの水を加えふたをして約5~6分、芋に完全に火が通るまで加熱する。

3

②の塩水を捨て、ふたをして冷まし召し上がるときに 冷やしておいたキャラメルソースを添える。

コツ・ポイント

■ サツマイモは皮を厚めにむき、半日くらい水につけておくと加熱した後、きれいな色が出ます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/06

写真

癖になる味ですね♪お腹で秋を感じます(//∀//)笑

リおMaMa

秋を感じますよね~サツマイモ!いつもありがとうございます。

09/10/31

写真

出来上がりのソースの写真。塩おさつに合います♪美味しい!!

やす吉ゆ吉

うれしいです!ありがとうございます。

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/27
サツマイモを使った簡単おやつを作りたくて、冷蔵庫に作り置きしてあったキャラメルと一緒に食べてみました。

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