ツナマヨ☆好きのマカロニサラダ♪
レシピID:948385
ツナマヨがマカロニにもっちり絡んで美味しいですよ！
材料 （ 3 ）
| マカロニ | 100㌘ |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ツナ缶(マグロ油漬) | |
| １缶 | |
| マヨネーズ | 大３ |
| ○顆粒コンソメ | 小１ |
| ○塩・胡椒 | 少々 |
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1
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マカロニを茹でる(短くしないで書かれている時間で)
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2
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玉ねぎをみじん切り(なるべく小さくして、水にさらさないで下さい)にする
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3
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茹で上がったマカロニをボールにあけて、温かいうちにツナ(オイルごと入れて)と○の調味料を混ぜ合わせる
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4
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冷めたら玉ねぎ、マヨネーズを加える、レモン汁かビネガーを少々加えてもいいです
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5
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マカロニが熱いうちに味付けすると冷めた時にツナとコンソメがしっかりしみ込みます。ツナのオイルがいい仕事してくれます。
コツ・ポイント
缶詰めはカツオではなくてマグロ油漬けを使って下さいね！マカロニは冷めると少し硬くなるので表示通りで大丈夫です
玉ねぎをさらさないのはピリッとさせたいのと水っぽくしたくないので
これで翌日ももっちりと美味しいですよ！
玉ねぎをさらさないのはピリッとさせたいのと水っぽくしたくないので
これで翌日ももっちりと美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/27
マカロニサラダと言ったらずーっとこれでした。水っぽく無くて、ツナがマカロニにもっちりと絡んで美味しいですよ！
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