切干し大根とさつまの煮物
レシピID:948450
普通の煮物なんだけど、韓国風にコチジャンも加えました。
材料
| さつまいも | １本 |
| 切干大根 | 50g |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| だし汁 | 100cc |
| コチジャン | 小さじ1 |
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1
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さつまいもは一口大に切って水にさらす。
切干は水で戻す。
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2
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コチジャン以外を鍋に入れ、さつまいもが柔らかくなるまで煮込む。
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3
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最後にコチジャンを加え出来上がり
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/29
いたって普通の煮物です。
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