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レシピID :948450

切干し大根とさつまの煮物

切干し大根とさつまの煮物
普通の煮物なんだけど、韓国風にコチジャンも加えました。

材料

さつまいも
1本
切干大根
50g
醤油
大さじ1
大さじ1
だし汁
100cc
コチジャン
小さじ1

1

さつまいもは一口大に切って水にさらす。
切干は水で戻す。

2

コチジャン以外を鍋に入れ、さつまいもが柔らかくなるまで煮込む。

3

最後にコチジャンを加え出来上がり

4

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/29
いたって普通の煮物です。

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