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(68品)
レシピID :948461
レンジで5分♪白菜のとろみ和え
材料 （ 小鉢2~3人分 ）
白菜
1/4カット（正味350g）
★干しエビ（安いのでOK）
大さじ山盛り1杯
★めんつゆ（3倍濃縮）
大さじ２
★水
大さじ２
★片栗粉
小さじ2
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1
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白菜を葉の部分は2cm幅くらい、白い芯の部分は5mm～1cm弱くらいに切る。
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2
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耐熱皿に芯の部分を先に入れ、葉の部分を上にのせてふんわりラップをかけてレンジ600ｗで3分加熱。
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3
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そのあいだに★印の材料を全て混ぜ合わせる。
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4
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レンジから取り出した白菜に3の調味料を回しかけ軽く混ぜ、もう一度ラップをしてレンジで2分加熱。
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5
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加熱後、ムラのないようによく混ぜて出来上がり♪
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6
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えりほのさんがベーコンで作ってくれました～♪どうもありがとう！！
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7
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10.3.24★話題入りしました～ありがとうございます★
コツ・ポイント
干しエビが無ければちくわやカニカマ、ベーコンとか旨味の出る材料で代用できると思います♪白菜だけじゃなくてキャベツやレタスでもできそう♪
白菜から出る水分にもよるのでめんつゆの量は調節してみてください。
白菜から出る水分にもよるのでめんつゆの量は調節してみてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(17人)
鰹節いい出汁が出そうですね～どうもありがとうです♥
白菜切るだけやもんね♪つくれぽどぅもありがとう(*^▼^*)
えびは旨味でますよね～♪つくれぽありがとうございます♥
冬に是非激リピお願いいたします～！どうもありがとう♥
気に入っていただけて嬉しいです♪つくれぽありがとうです♥
わぁ♪大量に作ってくださったんですね～どうもありがとう♥
じゃこ挑戦ありがとうございます～！私もやってみますね～♥
レンチンって助かりますよね～♪嬉しいコメもどうもありがとう♥
早速のリピ感激♥掲載とっても遅くなって本当にごめんね！！
なんて嬉しいお言葉♪♪掲載遅くなってごめんね～ありがとう♥
ayuちゃんおひさしぶり～♥いつも素敵なれぽに感謝です♪
ほんと柔らかで美味しそう～❤素敵なれぽどうもありがとう♪