★ﾎﾞﾘｭｰﾑ満点！焼肉サラダ★
レシピID:948465
材料 （ 4人分 ）
| レタス | 5～6枚 |
| きゅうり | 1本 |
| トマト | 1個 |
| ■ ■焼肉■ | |
| 豚肉（こま切れでOK） | |
| 100～150g | |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| にんにくすりおろし | 小さじ1 |
| しょうがすりおろし | 小さじ1 |
| ■ ■ドレッシング■ | |
| すりごま | 大さじ4 |
| マヨネーズ | 大さじ4 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| 酢 | 小さじ1 |
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1
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肉は一口大に切り、たれにもみこんでおく。
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2
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レタスは冷水に放ちパリッとさせる。
きゅうりは千切り、トマトは四つ切にし、1cmほどの薄さに切る。
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3
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熱したフライパンに味付けした肉を入れ、しっかり火を通す。
火が通ったら余分な脂をペーパーでふき取り、冷ましておく。
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4
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サラダの材料に冷ました肉を入れて混ぜて、器に盛り、材料を全部混ぜたドレッシングをかけていただく。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/27
子供達はグリーンサラダというとあまり食べたがりません。
そこで、子供の好きなお肉をサラダにどど～んと入れてみました。
少量のお肉が入るだけで、雰囲気が変わるのか、子供達は大喜びです。
そこで、子供の好きなお肉をサラダにどど～んと入れてみました。
少量のお肉が入るだけで、雰囲気が変わるのか、子供達は大喜びです。
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