サクサク（＾ｖ＾） おからクッキー
レシピID:948488
おからが入っていると聞くとみなさんびっくりします。お産入院した時のおやつをアレンジしてみました。つくれぽ、お待ちしてます
材料 （ 15枚分くらい ）
| 薄力粉 | 50ｇ |
| 生おから | 50ｇ |
| 砂糖 | 50ｇ |
| マーガリン（バター） | |
| 50ｇ | |
| 卵黄 | 1個分 |
| ●黒ゴマ（省略可） | 大さじ4くらい |
-
1
-
①マーガリンをやわらかくクリーム状に練り、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
-
2
-
②①に生おから、卵黄の順に混ぜて全体に混ざったら、薄力粉をふるい入れる。
この時に好みで黒ゴマも入れる。
-
3
-
③②の生地をひとまとめにして冷蔵庫で30分くらい休ませる。
-
4
-
≪焼く準備≫
オーブンは170度 に温める。
-
5
-
④天板にクッキングシートを敷き、休ませた生地を15等分にして丸め、平たく2～3ミリくらいに伸ばし170℃で約20分焼く。
コツ・ポイント
焼きたてはやわらかいのでクーラーなどで冷ましてください（＾◇＾）
なるべく薄く延ばすとサクサク香ばしい食感になります
なるべく薄く延ばすとサクサク香ばしい食感になります
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/27
お産入院していた病院でおやつに出たクッキー。とっても簡単でしたが、黒ゴマを入れたらさらに美味しくアレンジ出来ちゃいました（＾◇＾）
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント