★ヘルシー豚肉の照り焼き★
レシピID:948521
ゴマがおいしいです♪
子供にも食べやすい味ですよ。
子供にも食べやすい味ですよ。
材料 （ ２人分 ）
| 豚ロース肉 | ２枚 |
| もやし | １袋 |
| 小松菜 | １束 |
| ゴマ | おこのみ |
| 片栗粉 | 小さじ１杯 |
| ★タカラ本みりん | 大さじ３杯 |
| ★しょうゆ | 大さじ１杯半 |
| ★お酒 | 大さじ２杯 |
| 油 | 少量 |
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1
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豚ロース肉を細長く切り★の調味料の中につけておく。（１時間ぐらい）
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2
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小松菜ともやしを茹でます。
もやしを茹でる時に片栗粉をまぶすとシャキッとするそうです。
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3
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フライパンに少量の油をひきお肉を炒めます。よく炒めたらあまったつけ汁を入れて煮詰めます。
。
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4
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最後にゴマを振りかけてかるく炒めできあがり。
あとは野菜と一緒に盛り付けてください。
コツ・ポイント
大人は七味やラー油を入れたらおいしいです♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/27
タカラ本みりんのモニターに当たったので・・・。
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