«btcafeのレシピ (2品)
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海老と明太子のクリームパスタ

レシピID:948757
メイン画像
付け合せはベランダで育てているチャイブをのせました。水菜やブロッコリーでもいいと思います。

材料 ( 2人分 )

パスタ 160g
海老 12匹程度
辛子明太子 2個
バター 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
生クリーム 100cc
にんにく 1片
塩・こしょう 適量
チャイブ 適量

1

海老は皮を剥き、ワタを取る。
辛子明太子は、包丁の裏で身を取り出す。

2

パスタを茹でる。

3

フライパンにバターを入れにんにくを炒め、香りが付いたら取り出す。

4

3に海老とマヨネーズを入れ炒め、色が変わったら、生クリームを加え煮たて、塩・こしょうで味をととのえる。

5

4に茹でたパスタを加え混ぜ合わせる。
火を止めて、辛子明太子を混ぜ、器に盛り、チャイブをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/11/08

写真

ダイエット中につき牛乳とオリーブオイルで♪ホタテでも超超美味❤

写真 マダムピラ

帆立もいいですね~。挑戦してみます。ありがとうございました。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/27
先日行ったカフェのランチで食べて、美味しかったので
それを参考に作りました。

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