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レシピID :948832

柿とベーコンのサラダ

柿とベーコンのサラダ
2011年11月4日話題入り♪感謝☆甘いけれど硬めの柿とベーコンをオリーブ油とバルサミコ酢で和えたシンプルなサラダです。

材料 ( 2人分 )

1個
ベーコン
2枚
オリーブオイル
大さじ半分
バルサミコ酢
大さじ半分
塩・こしょう
適量

1

ベーコンをフライパンで焼くか,キッチンペーパーに挟んで電子レンジで加熱します。1センチ幅に切っておきます。

2

柿を1口大に切って,1とボウルに入れます。オリーブオイル・バルサミコ酢で和えて,塩・こしょうを振り,混ぜたら出来上がり!

3

写真

ひかる51さんがりんごで作って下さいました♪こちらもおいしそう!素敵なアイディアによるアレンジ、ありがとうございます☆

コツ・ポイント

柿は熟れすぎていないもので!ベーコンは,私はキッチンペーパーに挟んで電子レンジで30秒加熱しています。胡椒をきかせるとおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (22人)

11/12/28

写真

パパリク★油断してると全部食べられちゃうからお皿は分けないとね!

ひかる51

パパリク感激です♡ひかるさんのお家の食卓になじめて嬉しいな♪

11/12/15

写真

人生初のバルサミコ料理でした! とぉっても!美味しかったです。

kapidaru

きゃ~!人生初に選んで頂き光栄です♪お口に合ってよかった☆

11/12/14

写真

ベーコン→ハムで。朝食にいただいて元気チャージ!ごちそう様✿

いかりんGOO

いつも優しいコメント私も元気チャージさせてもらってます♡感謝

11/12/09

写真

頂き物の生ハムがよく合うのでついこれに・・ワインにも合うよね~♡

boofoochee

りぴしてもらえすごく嬉♬黒い器に映える!ワインと一緒イイネ☆

11/12/09

写真

柿にベーコンが意外にもピッタリ!洋風サラダにしても合うのね~美味

うさぎのシーマ

可愛いお皿でのレポ感謝♡出産記念日ってすごくいい表現ですね♬

11/12/08

写真

これ凄く美味しかったです(^^)夫にも大好評でした♪感謝☆

オレンジリング

ハートの器可愛い☆好評でよかった!こちらこそいつも感謝です♡

11/12/06

写真

貰い物の柿で☆甘味と酸味と塩気が合わさって美味しかったです♪

megumage

お口に合いよかった☆試して下さり感謝です!れぽありがとう^^

11/12/01

写真

頂き物の生ハムまだあってまた代用で申し訳ないけどこれ大好き~♡

boofoochee

今日もお洒落に作ってくれてうっとり♡大好きコメ嬉♪ありがとう

11/11/30

写真

とても美味しかったです!レタストマトも追加。白バルサミコ使用で。

ブランディ

なんてお洒落!拙いレシピこんな素敵に作って下さりありがとう♡

11/11/29

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朝食で半分食べてお弁当にも入れたよ~✿毎食いただきたい美味しさ♪

いかりんGOO

お弁当にも入れて下さり感謝です!毎食だなんて嬉しすぎです☆彡

11/11/23

写真

コレ食べたら柿が大好物になっちゃった!ステキレシピありがとう❤

いかりんGOO

和の器に柿の色が美しく映えますね!素敵れぽこちらこそ有難う♡

11/11/14

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甘み酸味こく三位一体すごく美味!季節の逸品愛おしさひとしおです。

kaorulove

美しいレポありがとうございます!コメント感激です☆感謝です♡

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/27
柿をおかずの一品にしたくていろいろ試しています。いまいちばんのお気に入り!

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