«Ankoのレシピ (44品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

Wキャラメルマーブルケーキ

レシピID:948840
メイン画像
キャラメルクリームとキャラメルチョコチップのダブルでとっても美味しいケーキです^^子供も大人も大好きな味!

材料 ( パイレックスのパウンド型 )

無塩バターor無塩マーガリン
100g
卵(M) 2個
グラニュー糖 80g
☆薄力粉 100g
☆ベーキングパウダー
2g
バニラオイル 適量
キャラメルチョコチップ
20g~30g
キャラメルクリーム(お好きなレシピで)        ID.946029参照
60g
アーモンドスライス 適量

1

キャラメルクリームの準備をする。☆は合わせて3回振るう。バターと卵は常温に戻す。

2

ボールにバターを入れクリーム状に練る、グラニュー糖を4回に分けて入れその都度しっかりと混ぜる。

3

溶き卵を5回に分けて入れその都度しっかり混ぜる。バニラオイルも入れて混ぜる。薄力粉を一気に入れてヘラで切るように混ぜる。

4

3の生地1/3別のボールに入れキャラメルクリームも入れて混ぜる。3の生地にはチョコチップを入れて混ぜる。

5

3のボールに4の生地を5箇所に入れて大きく3回混ぜる。クッキングシートを敷いた型に生地を流し底をトントンと軽くたたく。

6

真ん中をくぼませ、アーモンドスライスを好きなだけ上に散らしたら170度に予熱したオーブンで45分焼く。

7

竹串をさしてドロッとしたのがついてこなければOK。

8

粗熱がとれたら型から出してもう少し冷まし、少し温かいくらいでラップにくるんで出来上がり。翌日以降が美味しいです。

9

写真

カットした画像です^^

コツ・ポイント

焼き始め15分で真ん中にナイフで切れ目を入れる。翌日以降の方が美味しいからじっと我慢してくださいね。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/27
たくさん作ったキャラメルクリームを使いたくて^^

このレシピが登録されているカテゴリー