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レシピID :949159

ほくほく♪甘くておいしいさつまいもご飯☆

ほくほく♪甘くておいしいさつまいもご飯☆
栗ご飯よりも簡単!
甘くてホクホク♪おいしいさつまいもご飯
秋の味覚を思いっきり味わえる一品☆

材料 ( 4人分 )

お米
2合
さつまいも
1本
塩(さつまいもをつける用)
大さじ1
☆調味料☆
大さじ2
みりん
大さじ1
小さじ1
醤油(あれば薄口)
小さじ1
お好みで
ごま塩
適量

1

さつまいもは皮ごときれいに水洗いして、1.5cm角に切り、塩を入れた水に放つ。
(少ししょっぱいくらいの水)

2

炊飯器に洗った米、すべての調味料、分量までの水を加え、ひと混ぜする。

3

①のさつまいもの水をよく切って②に加え、普通に炊く。

4

炊き上がったら全体に混ぜ合わせ、器にもる。
お好みでごま塩をかけて食べるとおいしい。

コツ・ポイント

薄口醤油やみりんは必ず使わなくてもよい。
なければ濃い口醤油、酒+砂糖で代用できます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/09/24

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サンディサンディ

お芋の時期ですね♪おいしそうです!

09/11/18

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サツマイモ料理のバリエーションが増えました♪秋らしい旬の味です!

すうせん

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09/11/09

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餅米を入れてないのにモチモチでお腹一杯になりました(^O^)

mikichiko

おいしく出来てよかったです♪ありがとうございました^^

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/28
さつまいものおいしい時期なので。

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