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ぼこぼこれんこん明太子和え

レシピID:949201
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食べる手が止まらなくなります。気がつけば１皿ぺろり！
sakusakudon sakusakudon

材料 （ ４人分 ）

レンコン １節
明太子 ２腹（好きなだけ）
マヨネーズ 大さじ３

1

レンコンを乱切りにして茹でる。長めに茹でた方がもっちり感がある。個人的にはこちらの方が好きです。

2

茹で上がったレンコンの水気をしっかり切り、明太子、マヨネーズで和える。

コツ・ポイント

乱切りにしたれんこんの食感を楽しんで下さい。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/11/08

写真

簡単うまうまでした☆娘もまた作ってーとお気に入りです。

写真 カバゴン

れぽありがとう。お嬢さんに気に入ってもらえてうれしいです。

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/28
れんこんが大好きなので

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