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レシピID :949266

【完熟桃のやわらかタルト】

【完熟桃のやわらかタルト】
完熟桃の甘い香とふわふわ生地が絶品のsweets☆旬なフルーツで代用OKですyo-♪♪

材料 ( 4人分 )

完熟桃(洋ナシで代用OK)
1個
無塩バター
50g
粉糖
50g
1個
薄力粉
40g
アーモンドプードル
20g
ブランデー(香付けに)
適量
無塩バター
適量
粉砂
適量

1

オーブンは、170℃の予熱オーブンにしておく。粉類は振う。バターは室温に戻しておき、粉糖に合わせて、ペースト状にする。

2

1にとき卵を合わせ、薄力粉、アーモンドプードルとよく混ぜ合わせる。

3

バターをぬった15cm位のグラタン皿に、2のペーストを入れ、カットした桃をのせ、香り付けにブランデーを軽く振り掛ける。

4

オーブンで約30~40分焼く。お皿に盛る。美しくっ!

コツ・ポイント

※桃以外にも、旬な果物を使ってOKです☆洋ナシの缶詰etc・・

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/28
桃をたくさん頂いたので♪

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