【完熟桃のやわらかタルト】
レシピID:949266
完熟桃の甘い香とふわふわ生地が絶品のsweets☆旬なフルーツで代用OKですyo-♪♪
材料 （ 4人分 ）
| 完熟桃（洋ナシで代用OK） | |
| 1個 | |
| 無塩バター | 50g |
| 粉糖 | 50g |
| 卵 | 1個 |
| 薄力粉 | 40g |
| アーモンドプードル | 20g |
| ブランデー（香付けに） | |
| 適量 | |
| 無塩バター | 適量 |
| 粉砂 | 適量 |
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1
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オーブンは、170℃の予熱オーブンにしておく。粉類は振う。バターは室温に戻しておき、粉糖に合わせて、ペースト状にする。
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2
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１にとき卵を合わせ、薄力粉、アーモンドプードルとよく混ぜ合わせる。
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3
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バターをぬった15cm位のグラタン皿に、２のペーストを入れ、カットした桃をのせ、香り付けにブランデーを軽く振り掛ける。
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4
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オーブンで約30～40分焼く。お皿に盛る。美しくっ！
コツ・ポイント
※桃以外にも、旬な果物を使ってOKです☆洋ナシの缶詰etc･･
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/28
桃をたくさん頂いたので♪
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