絶品♪簡単コク旨☆ミートソース♪
レシピID:949314
コンソメでもソースでもないとても優しい味なのに、なんだか奥深いコクが♪時間もかからず簡単☆しかも、面倒な計測も水だけ♪
材料 （ 4人分 ）
| ひき肉 | ２５０～３００ｇ |
| 玉ねぎ | １個 |
| ピーマン | ２～３個 |
| カップスープの素 | ２袋 |
| トマト缶 | １缶（４００ｍｌ） |
| 水 | １００ｃｃ |
| 塩コショウ | 少々 |
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1
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大きめのフライパンにオリーブオイルを引きひき肉を炒める。
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2
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ひき肉の色が変わってきたら、みじん切りにした玉ねぎとピーマンを入れ、更に炒める。
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3
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玉ねぎが透き通ってきたら、トマト缶と水をダダッと投入。かき混ぜながらグツっとなるまで中火で５分ほど煮ます。
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4
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カップスープの素を入れ更に混ぜながら１０分ほど煮詰め、塩コショウで味を調えたら出来上がり♪
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5
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今回使ったカップスープの素はコレです。
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6
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茹でたマカロニと混ぜてミートグラタンも作ってみました。
コツ・ポイント
具はなんでも好きなものを入れてください。フライパンで作るので焦がさない様に注意するくらいでしょうか・・。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/28
コンソメやソースの味とは違ったミートソースが食べてみたいなぁと思って、大好きなカップスープの素を入れてみたら、思った以上に美味しく出来ました♪
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