
・下ごしらえ
レタスは外側の緑の葉をさっと茹でる。トマトは半分に切り、もう一個トマトを少しだけ切って小さな四角にする。
卵を茹でて黄身だけ取り、潰してごはんと混ぜる。チーズは真っ直ぐに細く4本と、Wの形を切る。外側を長めに切る。
・サイクロンジョーカー
ご飯を小判型に握り、レタスを真っ直ぐ切り、左がレタス、右がのりがくるようにのせる。
・ルナジョーカー
黄身ご飯と白ごはんを半分づつ握り、合わせて小判型に整える。白ご飯の方にのりをのせる。
どちらもラップで包んで馴染ませる。
馴染んだら、真ん中に細く切ったチーズを2本、W型をおでこ辺りにのせる。
小さい四角に切ったトマトをWの真ん中下に、半分に切ったトマトは目に。
出来上がり!
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