圧力鍋de簡単とろける白菜スープ
レシピID:949394
とろっ★と甘い白菜とベーコンのうまみがおいしいシンプルなスープです。圧力鍋で時間短縮＆光熱費節約しちゃお♪
材料 （ 3～4人 ）
| はくさい | 小1/2ヶ |
| スライスベーコン | 2枚 |
| にんじん | 小1/3本 |
| 鶏がらスープ（粉末） | |
| 小さじ4 | |
| ※塩・こしょう | お好みで |
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1
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白菜は食べやすい大きさ、ベーコンは1cm幅、人参は短冊切りにします。
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2
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圧力鍋に切った野菜、水600cc、鶏がらスープの素を入れ、火にかける。
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3
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加圧4分、自然放置で完成。
※お好みで、塩・コショウで味を調えてもいいです。
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4
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コツ・ポイント
お急ぎの場合、圧が抜けてからすぐに食べてもいいですが、蓋をしたまま自然放置（余熱調理）をおすすめします。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/29
最近、圧力鍋デビュー★し、日々研究中！普段作る白菜入りスープを圧力鍋を使って作ってみました。時間短縮＆光熱費節約レシピです。
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