«ひみつのアッコのレシピ (10品)
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プロセスチーズでかぼちゃポンデ

レシピID:949427
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かぼちゃとチーズでポンデケージョができました。卵も油も使いません。

材料 ( 10個くらい )

かぼちゃ(皮をとって)
100g
片栗粉 60g
プロセスチーズ 60g
牛乳 50cc
少々

1

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皮をとったかぼちゃを100g用意し、適当に切りレンジで1分半位加熱して柔らかくし、スプーン等でつぶす。

2

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つぶしたかぼちゃに片栗粉を加えて混ぜる。

3

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さらに牛乳と塩少々を加えて混ぜる。

4

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よく混ぜると、こんな風にしっとりまとまります。

5

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プロセスチーズを細かく切り刻み、4に加えて混ぜる。オーブンを180度で予熱する。

6

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チーズを混ぜたら、10~11個に丸めて天板に並べる。予熱したオーブンで17~18分位焼く。

7

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焼き上がるとこんな風に、生地からところどころチーズが飛び出します。円形に切れ目を入れて甲羅にしたら亀さんみたいかも^^♪

8

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今回このチーズを使いました。

コツ・ポイント

簡単ですし、特にありません。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

09/11/11

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かぼちゃのつもりで作ったんだけど(^^;;モチモチ美味しい♡

写真 suzu-ren

わ~美味しそうな出来上がり嬉しい☆suzuちゃんありがとう!

09/11/09

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ず~と気になってました!もっちもちの食感でいいのかな?

写真 コーヒーたん

勿論、もっちもちでOKです^^!素敵に並んだつくれぽ有難う♪

09/11/08

写真

クリームチーズ入れて作りました☆もちもち感がたまらない!

しゅんやママ

わっクリームチーズとは豪華!美味しそうなれぽありがとう★^^

09/11/01

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ポンデケージョ粉なんて売ってるんですね?!無いので片栗粉で♪

写真 まやっきー!

片栗粉で美味しくできますよね♪とっても美味しそうな色!有難う

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/28
かぼちゃを使ったポンデケージョを作りたいなと思ったけど、かぼちゃは安く買えてもパルメザンチーズは高価…で、プロセスチーズで作ってみました。

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