いろんな食感?!巻き巻きお肉
レシピID:949433
高野豆腐に味がしみて、ご飯も進みます!!
材料 （ ３～４人 ）
| 豚肉スライス | １パック |
| 高野豆腐 | ３枚 |
| 山芋 | 約５cm×２ |
| ■ ○合わせ調味料 | |
| 醤油 | 大さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ１ |
| 酒 | 大さじ２ |
| めんつゆ | 大さじ１～２ |
| 水 | 大さじ２ |
-
1
-
豚肉は、半分に切る
。
＊１枚で使ってもOK
-
2
-
高野豆腐は、戻して５～６等分に切る。
山芋も、高野豆腐と同じ大きさになるように切る。
(５cmを９等分×２)
-
3
-
豚肉で、高野豆腐＆山芋を巻いていく。
-
4
-
フライパンに油を熱し、巻き終りを下にして焼いていく。肉の色が変わってきたら合わせ調味料を加え、に絡めていく。
コツ・ポイント
個数を増やすために肉を半分にしましたが、１枚で作ってもOKです。
お好みで、調味料を調整してください。
お好みで、調味料を調整してください。
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/28
ボリュームを出そうと、巻いてみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント