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レシピID :949433
いろんな食感?!巻き巻きお肉
高野豆腐に味がしみて、ご飯も進みます!!
材料 （ ３～４人 ）
豚肉スライス
１パック
高野豆腐
３枚
山芋
約５cm×２
■
○合わせ調味料
醤油
大さじ２
砂糖
大さじ１
みりん
大さじ１
酒
大さじ２
めんつゆ
大さじ１～２
水
大さじ２
-
1
-
豚肉は、半分に切る
。
＊１枚で使ってもOK
-
2
-
高野豆腐は、戻して５～６等分に切る。
山芋も、高野豆腐と同じ大きさになるように切る。
(５cmを９等分×２)
-
3
-
豚肉で、高野豆腐＆山芋を巻いていく。
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4
-
フライパンに油を熱し、巻き終りを下にして焼いていく。肉の色が変わってきたら合わせ調味料を加え、に絡めていく。
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