みたらし風♪サツマイモ煮
レシピID:949548
材料
| サツマイモ（細身） | 2本 |
| 水 | |
| 3/4ｶｯﾌﾟ～1ｶｯﾌﾟ | |
| 砂糖 | 大2 |
| みりん | 大2 |
| 醤油 | 大1 |
-
1
-
サツマイモは１ｃｍの輪切りにし、水にさらします。
-
2
-
サツマイモと材料を全て入れ沸騰させます。
沸騰したら弱火でコトコト。
-
3
-
汁気が無くなってきたら、絡めて完成♪
コツ・ポイント
サツマイモからの成分で粘り気が出ますので、絡めたら早めにタッパーやお皿に移動を♪
（鍋を洗うのが大変になりますので・・・笑）
お子様のおやつや、ちょっと小腹が空いた時にもどうぞ♪
（鍋を洗うのが大変になりますので・・・笑）
お子様のおやつや、ちょっと小腹が空いた時にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/30
旦那ｻﾝの実家より、送られてきたサツマイモ★
干し芋が大好物な私はサツマイモ大好き！！
ちょっと細みだったので、蒸かしイモにはせずに、煮てお弁当用に・・・
と言いつつ、美味しいのでお弁当用に残りません（笑）
干し芋が大好物な私はサツマイモ大好き！！
ちょっと細みだったので、蒸かしイモにはせずに、煮てお弁当用に・・・
と言いつつ、美味しいのでお弁当用に残りません（笑）
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント