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レシピID :949614

☆豆腐ときゅうりのナムル風?サラダ☆

☆豆腐ときゅうりのナムル風?サラダ☆
潰したお豆腐の中からきゅうりと胡麻の食感を
楽しんで下さい♪
ごま油香るナムル風の味付けです。

材料 ( 2~3人分 )

お豆腐
1丁
きゅうり
1本
ツナ缶
1個
★ごま油
大さじ2
★醤油
小さじ1
★塩
少々
★白胡麻
大さじ1~

1

きゅうりは千切りにして塩もみをして水分が出たらギュッと絞っておきます。豆腐も水切りして下さい。

2

豆腐は手で潰しながらボールに入れて、きゅうりもイン。ツナ缶は油を半分くらい捨ててから一緒にボールの中へ。

3

後は★の調味料で和えて出来上がりです。塩は味見をして加減してみて下さい♪

コツ・ポイント

お豆腐は木綿でも絹でもどちらでも♪
ツナを入れる事でけっこう味が付きますので塩加減は調節してみて下さい♪
今回の写真にはレタスを敷いてワカメも入っています。お好きな方はどうぞ(^0^)
時間が経つと水っぽいので直前に和えましょう


みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/01/27

写真

簡単だし美味しい♪やみつきになりそう(#^.^#)

エッグエッグ

やみつきになってくれたら嬉しいな~❤簡単なのでぜひまた♪

10/07/21

写真

えみちゃん追い♪これめちゃウマぁ!ダイエット旦那と晩酌にご馳走様

flipper6

めちゃウマ頂きました~❤有難う!!ダイエットでも晩酌最高~

10/07/19

写真

これ美味しいね~喉越しもいいんだけどきゅうりの食感も好き❤

えみ3015

うわぁ♪嬉しいレポだ~!きゅうりの食感がイイんですよね~❤

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/28
いつも良く作るナムルをお豆腐でアレンジしてみました。

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