牛肉と玉ねぎのウスターケチャップ炒め

牛肉と玉ねぎのウスターケチャップ炒め
甘めな味付けだけど、ごはんがすすみます。
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材料 (2人分)

牛肉もも切り落とし(豚肉、鶏モモ肉でもOK)
200g
1個半
大さじ1~
ウスターソース
大さじ3
ケチャップ
大さじ3
少々
こしょう
少々

1

牛肉に塩、こしょうを先にしておく。

2

写真

玉ねぎは、ざくっとスライス。

3

写真

フライパンに油を入れて、牛肉を炒める。

4

写真

牛肉に、火がとおってきたら、玉ねぎを入れる。

5

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玉ねぎは、しんなりするまで炒める。

6

ウスターソース、ケチャップを入れて全体に絡め、お好みで塩、こしょうをする。

7

器に盛って完成。

コツ・ポイント

ウスター&ケチャップは、ハンバーグソースとしても使えるので、ハンバーグソースの作り方は、ID:929921を参照してください。
牛肉じゃなくても、豚肉や鶏肉でもいいと思います。

このレシピの生い立ち

ハンバーグで、いつも作ってるソースを他に使えないかと
思い、牛肉と玉ねぎで炒めてみました。
レシピID : 949681 公開日 : 09/10/28 更新日 : 11/04/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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ささっと作れていいですね♪ 甘めで美味しかったです( ´∀`)

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つくれぽ感謝☆ささっと作れて困った時の1品に!

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tacuba

つくれぽ感謝☆簡単に作れるのでおすすめです!

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温たまと大葉のせてみました。

阿波踊りおばさん

つくれぽ感謝☆温たまと大葉いいですね~♪

13/11/13

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甘めの味で食べやすく子どもに好評でした(*^_^*)

teramoko

つくれぽ感謝☆子供さんにも好評の味付けでうれしいです♪

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