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卵ご飯用醤油で簡単味付け鶏のから揚げ~♪

レシピID:949682
メイン画像
漬け込んで片栗まぶして揚げるだけ
簡単です。
めちゃおいしいです♪♡

材料

鶏手羽元 10本(小)
卵かけごはん用お醤油
大1と1/2~大2
片栗粉(コーンスターチ)
大2~3

1

写真

卵かけご飯用なのでだしやみりんなどが美味しく調合されていて、10分ほど漬け込むだけで下味がちゃんと付きます♡

2

漬け込んだら後は片栗粉(コーンスターチ)を絡めて170~180度の油で3~4分揚げるだけです。

コツ・ポイント

手羽元に限らず他の部位でもいいと思います。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/28
頂いた卵かけご飯用のおいしいお醤油をお料理にも使えないかな~?っと、思って作ってみました!
漬け込むだけ簡単いろいろなだしなどが入っているので簡単下味付け~♪

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