お揚げを袋に入れたまま、水をはった鍋に入れあたためます。あたたまったら、冷ましておきましょう。
「1」を冷ましている間にごはんをほぐし、ゴマを入れまぜまぜ・・・写真は少なく見えますが、たくさん入れた方がおいしいです
冷めたお揚げを破らないように広げます。「2」を少しずつつめつめ・・・
お好みですが、上に紅しょうがを乗せるととっても映えますwこれで完成です!ヽ(´∀`)ノ
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