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レシピID :950055
サクサクッ＞ｕ＜〟パン粉をかけてサラダ♪
大豆と胡瓜のサラダの第三弾（？）はちょっとゴージャス＋。゜+～ いろんなものを混ぜ混ぜ♪
何気にご飯に合います！
何気にご飯に合います！
材料 （ ４人分 ）
ミックスビーンズ
１缶（120ｇ前後）
きゅうり
1本
プチトマト
6～8個くらい
アボカド
1個
■
パン粉ドレッシング
乾燥パン粉
1/2カップ
ガーリックバター（無ければバター＋おろしにんにく）
小さじ１強
クレイジーソルト、黒胡椒
適量
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1
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全ての具を8mm～2cm位の大きさにカットする。
胡瓜は塩（分量外）で塩揉みし、水気を切っておく。
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2
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１を全てボウルに入れてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
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3
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パン粉ドレッシングを作る。
熱したフライパンにガーリックバターを入れて溶かし、そこへパン粉を投入。
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4
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クレイジーソルト、黒胡椒で味付けをしながらパン粉を煎る。
クレソルは写真のように大きな口の方で８振りくらいが目安。
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5
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パン粉がきつね色になったらフライパンから降ろし、別皿に盛っておく。
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6
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食べる直前に５のドレッシングを２のサラダにかけていただく。
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