我が家の定番☆つゆだくとろ～り親子丼

たまねぎは薄切りに、
鶏もも肉は小さく切っておく。

出汁に砂糖、しょうゆ、みりんを入れ、沸騰したら火は中火で、鶏もも肉とたまねぎがクタクタになるまで煮込む。

火が通ったらおつゆを少し味見・・・。お好みで砂糖やしょうゆを少し足しても。

卵が半熟のところで火を止める。

お椀にご飯をよそって、上からかけたら出来上がり♪